Recettes

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Recette de quiche lorraine
pour 6 à 8 personnes 1 grand moule (cercle) ou deux petits Pâte brisée 250 g de farine tamisée 150
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Osso buco de dinde
Osso buco de dinde   Recette rapide et délicieuse avec un accompagnement riz ou pâtes, pratique quand on veut faire
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Crêpes fourrées poissons , béchamel
La recette de base de la pâte à crêpe est très simple, à utiliser pour n'importe quelle crêpe fourrée. J'adore
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Fines tranches de veau façon Vitello Tonnato et sa salade de tomates cornues des Andes, cébette, huile d’olive et jus
Pour 4 personnes Temps de préparation 1 heure Temps de cuisson 45 minutes Ingrédients Un morceau de longe, noix ou
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Gratin de pennes à la tomate
Pour un plat gourmand, voici une recette pour cuisiner un gratin de pennes à la tomate. Vous allez vous régaler.
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Recette de grand-mère de la tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est très plébiscitée par nos plus grands pâtissiers français. Cette “racine de barbares” est peu
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Linguine au citron, courgettes et burrata
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes   Ingrédients :  – 250 g de linguine
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Glace à la fraise sans sorbetière…
Glace à la fraise sans sorbetière... INGRÉDIENTS 500 g de fraises 20 cl de crème liquide 100 g de sucre
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Nems de chèvre et poire aux noix…
Nems de chèvre et poire aux noix...   Ingrédients pour 6 personnes une poire 40 g de noix 200 g
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Coupe fraîcheur d’avocat crevette
Ingrédients 4 personnes 1 avocat (+ jus d'un demi citron) 1 petite boîte de maïs 1 petite boîte de coeur de palmier 2 boîtes de
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